自称、料理男子、お正月料理を学ぶの巻

自称料理男子、和食は全然出来ましぇん。

人様にお出しできるようなものは、肉じゃが、豚汁、酢豚（和食じゃねーし）くらいかなーって、全部豚じゃんみたいな（笑）

お正月料理となると、まったくもって未知の領域。

でも、せっかくこの歳でママとの半同居生活が始まったので、まずはお正月料理を見て学ぶ、兼アシスタント。今、バトンを受け継いでおかないと一生後悔するかもしれんし。

昆布巻、黒豆、まな酢、うま煮、栗きんとん、お雑煮、だて巻き、茶わん蒸し、おしるこ、エトセトラ。

子供がいる訳じゃないから引き継ぐ人もいないんだけど、大切な文化だしね。

いつか誰かにバトンを引き渡すことが出来るかもしれんし、何より黒豆、里芋、ゴボウ、ニンジン、ダイコン、サツマイモ、栗、小豆などなど、自前の食材もある訳だし。

何でも簡潔に済ませて安易に手に入る時代だけど、どうせなら真逆を行こうかなと。

それにしても一日中、キッチンに立つというのはこんなにも大変なのね。主婦（主夫）の皆さん、ホント毎日ご苦労さまです。

２階で降りしきる雪を眺めつつ、このアルバムを聴きながらしっぽり飲んでます。

てか、改めてこのアルバム、凄すぎる、好きすぎる。わたくし、7歳の時のアルバム、良かったフルで聴いてピンときたらゲットしてちょん。