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2月に入ってようやく本来の「冬」って感じなりました。

例年、1，2月は来客月間です。

毎週のように誰かしらやって来るけど、春から年末まではゆっくり語らうような時間はなかなか捻出できないし、前日や朝から仕込んで料理でもてなすのが好きなのである。

何でもそうだけど、料理も失敗しながらでもやればやるほど上達するしね。

お世辞半分とは言え「間違いなくお店出来ます」って言われると勘違いしそうになるけど、やりませんので（笑）

ニンゲンであれ野生動物であれ、足跡ってなにかこう雄弁に語りかけてくるものがあるなーと思うのでした。畑にはキツネ、シカ、ネコ、色々足跡があるけど、これは「タビちゃん」の足跡だってすぐに分かる。