days

一日があっという間に過ぎていきます。

作業小屋や直売所、育苗ハウスや機械のメンテナンス、薪運び、廃材と格闘、ご飯支度。

生きるのが仕事、生活が仕事、趣味は人生みたいな感じでしょうか。

作業小屋の薪ストーブで落花生を炒ってます。

売れ残ったものを乾燥しておいて、殻から剥いて炒ります。

すると皆さんよくご存じの、薄皮だけのピーナッツ。

さらに薄皮を剥いて、太白胡麻油、ハチミツ、キビ砂糖を少々加えながらハイスピードミルで撹拌。するととろ～んとしたピーナッツバターになります。

「タビちゃん」は相変わらず姿を見せません。明日の朝は－１０℃だよ。