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久しぶりに友人達が集まっての家飲み。

ある程度事前に予定と人数を把握していたら、僕が「おもてなし」したんだけど、偶然バタバタと居合わせたので何も仕込みしておらず。

で、僕と会うのが2回目という海外生活１４年の元料理人兼サーファーに、「じゃ、作ってよ」と言ったら「え？いいんですか？じゃ、キッチン借りまーす」ってことに。

何も知らずにやってきた赤井川村（キロロリゾートがある豪雪地帯ね）出身の元クロスカントリー選手、今はテレマークスキーヤー30代半ばの雪山仲間も加わり、楽しい宴に。

元料理人兼サーファー。４０代半ば。めっちゃ興味深い面白い人生ストーリーで、今は函館に。

何故か途中から二人の若者の「無料お悩み相談所」みたいな宴に。

オジサンの話が参考になったかどうかわからないけど、二人の眼差しが真っすぐ過ぎて真剣過ぎたので、オジサンも熱く真剣に語りました。

ひたすら良い波だけを求めて、ハワイ、カリフォルニア、千葉、湘南、オーストラリアと渡り歩いた料理人。

彼が函館来た理由、「大好きなおばあちゃんが病気になって、何とか助けたくて僕がずっと食べている酵素玄米を窯で炊いて、その窯を抱きかかえて飛行機に飛び乗って函館に来ました。おばあちゃんは亡くなったけど、そのまま函館います。こんなにいい波があるとは知りませんでした」と。つまりキミは居ても立っても居られない性格で、「波」なんだね（笑）

野菜作ってると、色んな変人と出逢うから面白い。